Archivos Mensuales: octubre 2013

Los moken: El pueblo del mar

Dicen que donde hay agua nace la vida. Pero, ¿y si es el único elemento? Podría ser un problema, al menos para casi todas las civilizaciones en donde las tierras imperaban y los mares soportaban.

Los gitanos de mar, así conocidos coloquialmente, son un pueblo de entre 2.000 y 3.000 personas que hoy tratan de sobrevivir en el mar de Andamán, disputado tanto por Birmania como por Tailandia. Cuentan los historiadores que éstos emigraron del sur de China hace unos 4.000 años hacia las 800 islas que componen este conflictivo archipiélago.

Aunque muchos de los gitanos de mar han ido perdiendo sus costumbres, incorporándose por tanto a las sociedades que por allí imperan -véase Tailandia, Birmania, Malasia, etc…- y empujados por la industria pesquera, petrolera y turística, algunos aun conservan su tradición. Una de las más fascinantes tradiciones es que, Sigue leyendo Los moken: El pueblo del mar

Coca-Cola: ¿Sabes lo que bebes?

Coca-Cola cerró el ejercicio del año 2012 con un beneficio de 9.019 millones de dólares. Poco menos del 10% del PIB de España. Se dice pronto.

La polémica, si no lo fueran ya las cifras, reside esta vez en la decisión del Gobierno de México de aplicar un impuesto especial para las bebidas azucaradas. Coca-Cola, como es lógico, ha puesto el grito en el cielo y rechaza, según el gigante norteamericano, cualquier impuesto discriminatorio. La razón que expone el ejecutivo mexicano no es otra que la de frenar la diabetes y la obesidad infantil. Veremos si realmente sirve de algo.

Pero lo que aquí quería explicaros es, en base a un interesantísimo artículo que encontré en la red, los componentes que se utilizan para la fabricación de la Coca-Cola. Es cierto que los más tóxicos aparecen sólo en las versiones “Light” o “Zero” pero es que a mis oídos han llegado rumores sobre su utilidad incluso en Sigue leyendo Coca-Cola: ¿Sabes lo que bebes?